Premium Unique (икра стерляди)

Мелкие серебристо-серые икринки с мягким, сливочным, изысканным вкусом.

Premium Unique — икра стерляди (Acipenser ruthenus), которую исторически подавали к императорскому столу. Икринки мелкие и ровные, от серебристо-серого до светло-пепельного цвета, с мягким, чистым вкусом и нежными сливочными нотами. Стерлядь — небольшая рыба с невысоким выходом икры, поэтому эта икра редкая по своей природе.

Характеристики

• Вид: Acipenser ruthenus
• Возраст созревания: от 6–8 лет
• Вес рыбы: 5–7 кг
• Размер икринок: мелкие
• Цвет: от серебристо-серого до светло-пепельного
• Вкус: мягкий, сливочный, изысканный

Как подавать
Хорошо охлаждённой, с перламутровой ложечкой. Нежный вкус лучше всего раскрывается без добавок или на простом блине.

Детали

• Фасовка: 30 г, 50 г, 100 г, 125 г, 250 г и 500 г. Для заказов свыше 500 г свяжитесь с нами.
• Упаковка: цилиндрическая банка из нержавеющей стали
• Хранение: в холодильнике
• Все цены указаны с учётом НДС 5%.

Часто задаваемые вопросы

Какой вкус у икры стерляди?
Мягкий, чистый и сливочный, с мелкими ровными икринками.

Чем стерлядь отличается от белуги?
Они на противоположных концах ассортимента. У стерляди самые мелкие икринки и самый мягкий вкус, а у белуги — самые крупные икринки и насыщенный сливочный вкус.

Подойдёт ли стерлядь для первого знакомства с икрой?
Да. Благодаря мягкому, чистому вкусу это одна из самых доступных для понимания икр в ассортименте Admiral.

Включён ли НДС в цены?
Да, все цены указаны с учётом НДС 5%.

Бесплатна ли доставка?
Доставка бесплатна по Дубаю при заказе от 100 г и по другим городам ОАЭ при заказе от 250 г. Для заказов меньшего объёма стоимость доставки — 50 AED. Мы также доставляем в Эр-Рияд, Эль-Кувейт и Катар — до 250 г на заказ.

Как подавать икру?
Хорошо охлаждённой, с перламутровой ложечкой: металл может придать икре привкус. Сначала попробуйте её отдельно, затем на блине со сметаной.